皆さん、こんにちは。
最近、「鉄玉子」といい、何かと鉄分補給にこだわっているコマさんです。
そして先日、鉄製フライパンも手に入れました!
フライパンって、私、好きなんですよ~。
使い勝手がいいし、お手入れも簡単ですし。
それでは、今日はフライパンの話を聞いてくださいませ。
auからのプレゼント
どのご家庭にも必ずフライパンはありますよね。
皆サンは、どのようなフライパンを使われていますか。
私は、3つのフライパンを愛用しているんですね。
- 30cmのフライパン
- 28cmのフライパン
- 26cmのフライパン
どれも手ごろな値段のフライパンばっかりですけど、私には使いやすくて毎日の必需品。
28cmのサイズのフライパンは深さもあり、蒸し料理を作るのにも重宝します。
でも、30cmと28cmのフライパンが傷んできたので、そろそろ買い換えたいなあと思ってたところ、auからのメールがきました。
「2年契約のギフト券をお使いになられましたか?」と。
ギフト券?。そういえば確かにきてたような気がする…。
すぐにチェックしたところ、ギフト券が私宛にプレゼントされていました!
ところで、auをお使いになっている皆サン、ギフト券を忘れずに使われましたか?
2年契約(誰でも割)の契約更新のたびに継続すると、auから3000円のギフト券のプレゼントをもらえるんです。
このギフト券は、Wowma!や、au WALLET market で使うことができますよ。
私も何をもらおうかと調べたところ、鉄製のフライパンセット(28cmと24cm)を見つけました!
お値段もちょうど3,000円で、迷うことなく選びました。
初めての鉄製フライパン
はりきって注文したフライパン。
届いたフライパンはこんな感じです。
同じような大きさに見えますが、28cmと24cmです。
持ってみるとかなり重く、ずっしりしています。
測ってみると、28cmの方が1.1㎏で、24cmの方が0.9㎏でした。
この重さでは、さすがにチャーハンの時に、片手でフライパンを前後に揺することはできません。
でも、説明書には
「使い込めば使い込むほど、油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます」
と書いてあります。なんかいい感じ。
ただし、使う前にやらないといけないことがあるらしいのです。
使用方法
まず、やらないといけないことは「油ならし」。
これは、フライパンを熱し、大さじ4~5杯の油を入れ全体に行き渡らせます。
そして余分な油をオイルポットに戻したら、コンロの上でフライパンを冷まします。
最後にキッチンペーパーで内側をまんべんなく拭けば出来上がり。
そして、早速使い始めたのはいいのですが…焦げつく。
そう、かなり焦げつくんですよ。
説明書には、焦げつく場合は、油ならしを続けて行いましょうと書いてあります。
でも、なんだか、めんどくさい。
洗う時も、洗剤は使わずに、タワシやささらなどでお湯で洗わなくてはいけないのだとか。
洗った後は、フライパンを熱し、水気を飛ばして油を薄く塗っておくのだとか。
かなり、めんどくさい。
しか~し、せっかく自分で喜んで申し込んだわけだし、この一連の儀式を何とか続けています。
最近になって、少し焦げつきがマシ?になってきた感じはするのですが。
おしまいに
鉄製にあこがれたものの、説明書にあるように、愛着はいつわくのかまだ疑問です。
今思えば、お値段お手頃のフライパンは、使うのにハードルが低かったなあと思います。
でも、この鉄製フライパンも使い込んだら、きっと手放せなくなるはず。
そう信じて、しばらくは一連の儀式をがんばることにします。
このフライパンで、美味しいお料理ができるようになるといいのですけどね。
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。