皆さん、こんにちは～。コマさんです。
寒くなってくると、温かいものが食べたくなりますよね～。
でも、寒かろうが、暑かろうが食べたい！と思うものと言えば何が思い浮かびますか？
そう、あれですよ、あれ !(^^)!
それは「お好み焼き」で～す (笑)
今回は、加賀屋市場商店街にあるお好み焼き屋さん「むらやま」さんに行ってみましたよ～(^O^)／
お好み焼き「むらやま」
お好み焼きという食べ物は、時々無性に食べたくなるものです。
この「むらやま」さんは、大阪市住之江区の加賀屋市場商店街の中にあるんです。
皆さんの町にも商店街はあると思いますが、商店街っていいですよね～。
スーパーとはまた違って、商店街は楽しいですね。
そして、商店街の中にあるこの「むらやま」さんも、地元の方々に愛されている、とても庶民的な感じのお店です。
以前にも一度行ったのですが、満員で入れなかったので今回またまたやってきました。
お昼時のピークの時間を外して行ったので、今日はすんなりと入れました。
お好み焼き屋さんって、私は本当に大好き。
鉄板で熱々のお好み焼きを、テコで食べれますからね～ !(^^)! ﾜｸﾜｸ
今日の注文はコレ！
お店に入るだけでテンションが上がりますが、鉄板の前に座るとさらにテンションが上がります。
さあ、注文ですよ～。
今回は、迷うことなく「ねぎ焼のねぎすじこん」を注文しました。
牛スジとこんにゃくを甘辛く炊いたものが入ったお好み焼きが「ねぎすじこん」です。
ねぎがこれでもか～というほど入っています！
豚とかイカも美味しいのはわかってますが、家庭でなかなか食べられないのは「ねぎ焼のねぎすじこん」。
時々、自分で焼くスタイルのお好み焼き屋さんがありますが、私は焼いてもらう方が好きです。
なぜなら、自分で焼くより絶対に美味しいから(笑)
むらやまさんも、もちろん焼いてくれますよ～。
さあ、ねぎすじこんの具が運ばれてきました。
もう、これだけでも美味しそう💕
焼いてくれるのはお店のお母さん。
お母さんは一体、今まで何枚のお好み焼きを焼いてこられたのでしょう。
お好み焼きを焼いてもらっている間に、別に注文した焼きそば「いかぶたそば」も同じ鉄板の横で焼いてくれます。
この焼きそばは、１人前でそばが二玉なんだそう。
結構、ボリュームがありますね～。
焼きそばが横で焼かれている間、ねぎ焼のねぎすじこんも焼けていきます。
お好み焼きはひっくり返したいところですが、ひんぱんにひっくり返さないのが、美味しさの秘けつ…のように見ていて思いました。
やっとお好み焼きが焼けたところで、同時に焼きそばも焼き上がり。
さすが、お好み焼きの職人さん！
それでは、いただきま～す(^O^)／
鉄板で食べる幸せ
早速、「ねぎすじこん」をいただきます(*^^)v
お店で食べる時は、何と言ってもこのテコで食べるのがいいのですよね。
お皿なんかに取り分けたりしません！
ふうふう言って、バクバク食べます(笑)
ネギスジ焼きは、やっぱりポン酢で食べるのが美味しい！
甘辛く炊いた牛筋とこんにゃくの入ったねぎすじこんは、家でもやってみたいけれど、たぶんこんなに美味しくはできないだろうなぁ。
焼きそばも、鉄板で焼くとフライパンで焼くのとは全然違いますねえ。
仕上げに焼きそばを鉄板の上で広げて焼いてくれますが、これがやきそばの美味しさの秘けつかも。
１人前が、二玉なのも嬉しいところです。
お値段は、「ねぎすじこん」が１，１８０円。
焼きそばの「いかぶたそば」は８８０円でした。
この美味しさで、とても良心的なお値段の「むらやま」さんでした(^_-)-☆
おしまいに
今回は、やっと「むらやま」さんの「ねぎ焼のねぎすじこん」を食べることができて大満足でした。
お昼の時間を外して行ったのは大正解と思いきや、我々がお店に入った後は、お客さんですぐに満杯になりました。
どのお客さんも、お好み焼きのプロのお店のお母さんに焼いてもらって、美味しそうに召し上がっていらっしゃいましたよ～。
美味しいものを食べると、皆さん笑顔になっていました。
もちろん、私も！
今度来るときは、違うメニューにしようかなと、もう次の時のことを考えているのでありました（´-`）.｡oO
＜お好み焼 むらやま＞
住所：大阪府大阪市住之江区中加賀屋３丁目６−１４
電話： 06－6681－1563
時間：11：00～21：00
定休日：木曜日
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
