皆さん、こんにちは。コマさんです!
大阪にはホテルが多いなあと、G20サミットが終わって改めて思いました。
大阪に住んでいるので、大阪のホテルに泊まることはないのですが、行くとしたらやっぱりランチかお茶ですね。
先日、心斎橋の日航ホテルの「美々卯(みみう)」に行ってきました。
美々卯はうどんすきのお店なんですよ~ (^O^)/
うどんすき「美々卯」
久しぶりに会った友達が、うどんすきの「美々卯(みみう)」に行きたいというので行くことにしました。
うどんすきと言えば美々卯というほど、大阪ではたいがい知られているお店です。
店舗もたくさんあるのですが、今回は心斎橋の日航ホテルの中にある美々卯さんに行きました。
うどんすきは、お出汁の中に具とうどんを煮て食べるお鍋のことなんですね。
すき焼きとは別物です。
大阪のお出汁はやっぱり美味しいですよ~。
この美々卯さんの鰹と昆布でとったお出汁は、やっぱり最高の美味しさです!
ついつい飲んでしまうので、お出汁をお店のおねえさんに足してもらいます(笑)
今回のメニューはもちろん「うどんすき」
美々卯さんには、うどんすきの他にもいろいろメニューはあります。
でも、やっぱり今回もうどんすきを注文です!
運ばれてくる具はこんな感じ。
それにしても、どうして、割りばしを真ん中に置いたまま写真をとったのでしょうね~。
我ながら、センスがない写真です (笑)
左の緑色のものは箸置きではなくて「お餅」ですよ~。
そしてお店のおねえさんに「エビは活きたままにしますか?ボイルにしますか?」と聞かれます。
もちろん「ボイルで」と答えます。
なぜならば、活きたままのえびははねるので、トングではさんで鍋の底に沈めないといけないんですね。
出来上がったエビは喜んで食べるくせに、その作業が昔からすごく嫌いな私。
そして、うどんすきは冒頭の写真のように出来上がります。
ふたりで、ワイワイ話しながら、あつあつうどんすきを平らげていくのでありました。
このうどんすきの値段はおひとり3,500円です。
ちょこっと (私にしたらすごく⁉)お高いランチでございます(笑)
他にはこんなメニューもありました
美々卯さんに行くと、たいがいうどんすきを食べてしまいます。
でも、メニューをよく見ると、こんなものもありました。
しゃぶしゃぶもあるんですね~。
このようなお弁当やしゃぶしゃぶ膳などもありました。
天丼まであったとは知りませんでした。
どれも美味しそうでしたよ~(*´▽`*)
今回はうどんすきの「美々卯」さんのご紹介でした。
皆さん、夏でも鍋を食べましょう!
私は「夏でも鍋推進派」なんです (笑)
暑くても、冷房さえあれば大丈夫ですよ~(^O^)/
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。